Çmimi më i mirë Ushqimi i klasës 80% Acid laktik

Çmimi më i mirë Ushqimi i klasës 80% Acid laktik

1. Acidi laktik ka efekt të fortë antiseptik dhe freskues.Mund të përdoret në verëra frutash, pije, mish, ushqim, pastiçeri, turshi dhe konservim perimesh (ulliri, kastravec, qepë perla), përpunimin e ushqimit, ruajtjen e frutave, me rregullim të pH, bakteriostatik, jetëgjatësi të zgjatur, erëza, ruajtja e ngjyrave. , dhe cilësinë e produktit;

2. Përsa i përket erëzave, shija unike e thartë e acidit laktik mund të rrisë shijen e ushqimit.Shtimi i një sasie të caktuar të acidit laktik në sallata të tilla si sallata, salca e sojës dhe uthull mund të ruajë stabilitetin dhe sigurinë e mikroorganizmave në produkt duke e bërë shijen më të butë;

3. Për shkak të aciditetit të butë të acidit laktik, ai mund të përdoret gjithashtu si agjent i preferuar i thartë për pije dhe lëngje delikate freskuese;

4. Gjatë pirjes së birrës, shtimi i sasisë së duhur të acidit laktik mund të rregullojë vlerën e pH për të nxitur sakarifikimin, për të lehtësuar fermentimin e majave, për të përmirësuar cilësinë e birrës, për të rritur shijen e birrës dhe për të zgjatur jetëgjatësinë.Përdoret për të rregulluar pH në pije, sake dhe verë frutash për të parandaluar rritjen e baktereve, për të rritur aciditetin dhe shijen freskuese.

5. Acidi laktik natyral është një përbërës natyral i brendshëm në produktet e qumështit.Ka shijen e produkteve të qumështit dhe efekt të mirë anti-mikrobik.Është përdorur gjerësisht në përzierjen e djathit të kosit, akullores dhe ushqimeve të tjera, dhe është bërë një agjent popullor i thartirës së qumështit;

6. Pluhuri i acidit laktik është një kondicioner direkt i thartë për prodhimin e bukës në avull.Acidi laktik është një acid natyral i fermentuar, kështu që mund ta bëjë bukën unike.Acidi laktik është një rregullues natyral i shijes së thartë.Përdoret për pjekje dhe pjekje në bukë, ëmbëlsira, biskota dhe ushqime të tjera të pjekura.Mund të përmirësojë cilësinë e ushqimit dhe të ruajë ngjyrën., zgjasin jetëgjatësinë.

7. Meqenëse acidi L-laktik është pjesë e faktorit natyral hidratues të lëkurës, ai përdoret gjerësisht si hidratues për shumë produkte për kujdesin e lëkurës.