Çmimi i sorbatit të kaliumit është një lloj i ri ruajtës ushqimor, i cili mund të pengojë rritjen e baktereve, mykut dhe majave pa ndikuar negativisht në shijen e ushqimit.Ai përfshin metabolizmin e njeriut, ka siguri personale dhe njihet ndërkombëtarisht si ruajtësi më i mirë i ushqimit.Toksiciteti i tij është shumë më i ulët se konservantët e tjerë dhe aktualisht përdoret gjerësisht në ushqim.Sorbati i kaliumit Insen mund të ushtrojë plotësisht efektin e tij antiseptik në mjedis acid, por ka pak efekt antiseptik në kushte neutrale.
Parametrat | Specifikim | Rezultatet | |
Pamja e jashtme | E bardhë granulare ose pluhur | E bardhë granulare | |
Identifikimi | Konform | Përputhet | |
Analiza | 99,0%-101,0% | 100.75% | |
Alkaliniteti (si K2CO3) | ≤ 1,0 % | < 1,0 % | |
Aciditeti (si acid sorbik) | ≤ 1,0 % | < 1,0 % | |
Aldehidi (si Formaldehid) | ≤ 0,1 % | < 0,1 % | |
Plumbi (Pb) | ≤ 2 mg/kg | < 2 mg/kg | |
Metalet e rënda (si Pb) | ≤ 10 mg/kg | < 10 mg/kg | |
Mërkuri (Hg) | ≤ 1 mg/kg | < 1 mg/kg | |
Arseniku (si As) | ≤ 3 mg/kg | < 3 mg/kg | |
Hiri | Falas | Falas | |
Humbje gjatë tharjes | ≤ 1,0 % | 0.12% | |
Papastërtitë e paqëndrueshme organike | Plotëson kërkesat | Plotëson kërkesat | |
Tretës të mbetur | Plotëson kërkesat | Plotëson kërkesat | |
Mallrat janë në përputhje me edicionin IX të FCC |
Çmimi i Sorbatit të Kaliumit, si ruajtësi më pak toksik i ushqimit, i cili përdoret gjerësisht në industritë e përpunimit të ushqimit dhe ushqimit, si dhe në industrinë kozmetike, cigareve, rrëshirave, aromave dhe gomës.
Megjithatë, është më i përdoruri në ruajtjen dhe ushqimin e ushqimit.
Mostra
Në dispozicion
Paketa
25 kg për kuti, ose sipas nevojës.
Magazinimi
Ruajeni enën e mbyllur mirë në një vend të thatë, të freskët dhe të ajrosur mirë.